韓国料理レシピ

えごま油で豆腐デザート들기름을 사용한 두부디저트

調理時間 : 15分

レシピ提供 : 李 美栄(Lee miei/リ ミエイ)

韓国料理レシピ=えごま油で豆腐デザート=

材料

分量 : 2人分
主材料: えごま油     大さじ2
ブルーベリー   大さじ4
蜂蜜       大さじ1
おぼろ豆腐 1パック
イタリアンパセリ 少量

つくり方

  1. ブルーベリーと蜂蜜をミキサーにかける。
  2. 器に1を入れ、スプーンでおぼろ豆腐をのせる。
  3. イタリアンパセリとブルーベリーを飾り、えごま油をかける。

料理のポイント

  • どんな果物にも合うので旬のものを組み合わせて下さい。
  • 糖度が高い果物には蜂蜜は入れなくてもよいです。
  • 絹豆腐でも代用できます。