究極の美容ベジ♡パプリカで韓国美人肌？

アンニョンハセヨ♡
今月から始まるコラム「日本一新大久保に詳しいJDもーちぃのK-FOODナビ」を担当させて頂きますもーちぃです！

第1回目ということで簡単に自己紹介をさせていただきます。私、もーちぃは98lineの大学4年生です！幼少期から新大久保に住んでいて、韓国の料理や美容、ファッションが大スキですっ！
SNSや、雑誌などを通じて新大久保、韓国の情報を発信しており、新大久保のガイドブックも出版しました。ぜひそちらもチェックしてみてください。

究極の美容ベジ！パプリカは韓国料理と相性◎

さてさて、今回のテーマは「パプリカ」。パプリカは、【究極の美容ベジ】と呼ばれているのをご存じですか？今回はパプリカに期待できる美容効果なんかも紹介していきますよ！
パプリカって見た目もとっても可愛いですよね??スーパーに並んでたらついつい手に取りたくなります。

実は、日本にでまわっているパプリカの多くが韓国産なんです。今回、コラムを書くにあたっていくつかスーパーを回りましたが確かに韓国産ばかりでした！
パプリカは、料理に色合いをプラスする役目を果たすだけではなく、チヂミや、チャプチェなど韓国料理との相性もバッチリ。フルーティーなあまみがあり肉厚なパプリカは、加熱しても生でもおいしいですよね！

パプリカの美容効果は色によって違う？！

パプリカには、「ビタミンエース」と呼ばれる、ビタミンA（カロテン）・C・Eやカロテノイドという体の老化を食い止める抗酸化作用のある色素などが含まれており、美容に効果的といわれています。なんと、「ビタミン」という成分はパプリカから発見されたと言われているらしいですよ。

そんなパプリカの持つ美容効果は色によっても違うようです！今回は私が購入した赤と黄色のパプリカの美容効果についてご紹介します。

【赤パプリカ】

パプリカにふくまれるカロテノイドは、カロテンとキサントフィルの2つのに分かれます。その中でも抗酸化作用があり老化を防ぐ効果があると言われるキサントフィルが赤パプリカにニンジンの約50倍、トマトの約100倍も含まれているんだそう！
酸化を防ぐことができれば、肌荒れの改善や、シワなどのトラブルを回避することができるので美しい韓国人のような肌を目指すことができちゃうかもしれませんね！

【黄色パプリカ】

黄色のパプリカは「若返りビタミン」とも呼ばれるビタミンEが豊富に含まれており、こちらも美容に効果があるみたいですよ！
また、黄パプリカの鮮やかな黄色の色味を出している成分のゼアキサンチンは、瞳の健康を維持するのに効果的と言われているんだそう。こちらも嬉しいですね。

見て可愛い♡食べてキレイに♡

今回は、見た目も可愛く、食べれば美容に効果テキメンなパプリカについてご紹介しました！私も今日はパプリカを使って、チャプチェを作ってみました。(盛り付けに失敗しちゃいましたㅋㅋㅋ)

味は！美味しかったですよ！！！

みなさんも、この夏はパプリカを食べてアンチエイジングしてみてはいかがでしょうか？