韓国料理教室紹介

キムチの由季家

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手作りキムチと韓国料理の店『キムチの由季家』では、伝統的なキムチ作りを通してキムチを五感で楽しみ、漬けたてキムチの新鮮なおいしさから熟成キムチの奥深い味わいまで、日々移り変わるキムチ本来の魅力をお伝えしたいという思いから、キムチ教室を開催しております。
白菜の塩漬けからヤンニョム(キムチの素)作り、そしてヤンニョムの塗り込みから仕上げまで。本格キムチを家庭でおいしく作るための‘コツ’を伝授させていただきます。 楽しくワイワイ♪『キムチ』を一緒に手作りしませんか?ご自分で漬けた~愛しのmyキムチ~は格別のおいしさですよ。

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料理教室情報

店名 キムチの由季家
住所  神奈川県横浜市旭区上白根1-2-1-101
電話番号 045-744-7228
ホームページ http://www.yuuki-ya.net/
E-mail jeonhyo@yuuki-ya.net
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